- Orang dengan penyakit asam lambung harus senantiasa mengawasi jenis makanan dan minuman yang di konsumsi.
Beberapa jenis pangan dan minuman dipandang bisa mengundang kembali penyakit yang sudah sembuh.
Satu di antara penyebab utama dari peningkatan asam lambung yang kerap disebutkan adalah konsumsi susu.
Sebenarnya, minuman ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan asalkan di konsumsi secara benar.
Penyakit Asam Lambung
Asam lambung atau dispepsia naik, adalah situasi di mana konten perut beralih kembali ke kerongkongan.
Mengapa hal itu dapat terwujud? Berdasarkan laporan dari Medical News Today, perut memiliki asam klorida yang bertugas untuk mencerna makanan serta melindungi sistem pencernaan dari patogen semisal bakteri.
Dinding perut bisa dilindungi secara alami dari asam yang kuat itu. Namun, kondisi untuk kerongkongan berbeda.
Cincin otot, yaitu sfinkter gastroesophageal yang berfungsi seperti sebuah katup pada penderita asam lambung, mengalami gangguan dalam hal fungsi.
Akhirnya, isi perut akan meluas kembali atau mengalami refluks asam. Di momen ini, timbul gejala yang khas yaitu heartburn , rasa hangat di dadanya.
Kegunaan Susu bagi Keasaman pada Lambung
Meskipun umumnya dikatakan bisa memperburuk gejala heartburn Namun, beberapa studi justru mengungkapkan bahwa orang dengan asam lambung dapat memperoleh manfaat ketika minum susu.
Menurut Healthline, keuntungannya itu utamanya berasal dari zat kalsium yang terdapat dalam minuman ini.
Pada setiap cangkir susu dengan ukuran 245 ml, mengandung antara 21-23% kebutuhan harian kalsium (Nilai Harian) yang direkomendasikan.
Oleh karena kadar kalsiumnya yang melimpah, susu dipercaya mampu menanganinya. heartburn .
Kalsium merupakan salah satu mineral vital dalam menguatkan otot. Mineral ini amat berguna bagi penderita asam lambung, karena mereka umumnya memiliki sphincter esofagus bagian bawah (LES) yang kurang kuat.
Di luar kalsium, susu juga merupakan sumber protein. Paling tidak mengandung 8 gram protein dalam setiap cangkir (245 ml).
Studi yang melibatkan 217 individu dengan masalah asam lambung menyimpulkan bahwa konsumsi protein dapat membantu mengurangi frekuensi munculnya gejalanya.
Peneliti meyakini bahwa protein berperan dalam menangani masalah tersebut. heartburn karena menstimulasi sekresi gastrin.
Gastrin merupakan hormon yang memperkuat kontraksi dari LES serta mendukung pembersihan isi lambung.
Hal yang Perlu Diperhatikan
Walaupun ada beberapa studi yang menunjukkan khasiat susu bagi masalah asam lambung, namun minuman ini juga dianggap bisa memperparah gejala tersebut.
Terlebih lagi bila kadar lemak pada susu berada di level tinggi. Meminum produk dengan lemak berlimpah dapat melemaskan LES sehingga konten lambung menjadi rentan merembes ke atas.
Lemak memerlukan proses pencernaan yang cukup lama, sehingga membuat rasa kenyang bertahan lebih lama pula. Hal ini menyebabkan kosongnya perut menjadi lamban. Artinya, hal tersebut dapat menimbulkan gejala heartburn bisa jadi lebih parah.
Apabila berencana meminum susu, lebih baik memilih jenis yang mengandung lemak minimal atau tanpa lemak sama sekali, serta disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dulu.
Social Plugin