Bandung: Kota Kembang yang Selalu Menyajikan Inovasi Kuliner
Bandung tidak pernah kehabisan ide. Di tahun 2025, kota ini kembali menunjukkan bahwa ia adalah surga bagi para pecinta kuliner yang kreatif dan inovatif. Banyaknya tempat makan populer di Bandung pada tahun ini bukan hanya berkat viral di media sosial, tetapi juga karena kualitas rasa yang luar biasa, konsep unik, serta pengalaman makan yang tak terlupakan. Tidak heran jika banyak dari tempat-tempat ini menjadi destinasi wajib bagi anak muda, mahasiswa, maupun wisatawan yang ingin nongkrong atau berburu foto yang instagenik.
Berikut adalah lima rekomendasi kuliner viral di Bandung yang wajib Anda coba:
1. Bakso Bintang Asia – Cihapit
Jika Anda mencari bakso enak di Bandung, maka Bakso Bintang Asia di Cihapit layak untuk dicoba. Tempat ini sedang menjadi perbincangan karena kuah segarnya yang khas dan pilihan topping inovatif yang tidak biasa. Konsep “homey vintage vibe” membuat suasana bersantap di sini terasa nyaman dan bikin betah.
Tips: Hindari jam makan siang puncak. Datang sekitar pukul 13.00 akan lebih menyenangkan. Jangan lupa memilih topping yang paling Instagramable untuk konten Anda.
2. Bien Patisserie – Pasar Cihapit
Siapa sangka ada 'permata tersembunyi' di tengah Pasar Cihapit? Bien Patisserie menawarkan pengalaman unik dengan menikmati pastry kualitas premium di jantung pasar tradisional. Rasa dan estetika penyajiannya yang cantik membuat tempat ini cepat viral.
Tips: Datang lebih pagi untuk mendapatkan pilihan pastry yang masih lengkap. Pilih meja di bagian depan untuk menikmati suasana pasar yang otentik sambil berfoto.
3. Tjap Ajam 38 – Naripan
Rekomendasi ayam goreng di Bandung yang satu ini wajib dicoba. Tjap Ajam 38 di area Naripan berhasil memodernisasi ayam goreng kampung klasik. Bumbunya meresap sempurna hingga ke tulang, dengan kulit yang super renyah. Lokasinya yang strategis di pusat kota juga menjadi nilai plus.
Tips: Datang pukul 11.30 sebelum jam ramai. Jangan lewatkan paket ayam kampung lengkap dengan sambal korek yang nendang.
4. Kedai Sinar Asia – Sumur Bandung
Untuk sarapan atau brunch, Kedai Sinar Asia di Sumur Bandung menjadi juaranya. Menu andalannya adalah nasi lemak wangi yang disajikan di atas alas daun pisang, dengan pilihan lauk yang variatif. Suasana kopitiam khas Asia Tenggara yang kental membuat pengalaman makan di sini terasa berbeda dan otentik.
Tips: Datang sebelum jam 09.00 pagi. Selain lebih mudah mendapatkan parkir, Anda akan mendapatkan cahaya alami terbaik untuk foto.
5. Kedai Ciamso – Tamansari
Satu lagi kopitiam yang sedang hits, kali ini di Tamansari. Kedai Ciamso mengusung konsep kopitiam modern yang lebih kekinian. Dengan menu beragam dan suasana yang nyaman, tempat ini menjadi favorit baru untuk nongkrong, bersantai, atau bahkan kerja remote (WFA - Work From Anywhere).
Tips: Coba kopi susu andalan mereka. Area semi-outdoor di sore hari menjadi spot terbaik untuk bersantai.
Fenomena kuliner ini membuktikan bahwa kreativitas anak muda lokal tidak pernah habis. Mereka berhasil memadukan rasa yang lezat, konsep unik, dan pengalaman Instagramable. Lima tempat di atas adalah bukti nyata dan wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda saat berada di Bandung.
Social Plugin